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Mieux manger et moins jeter en EhpadCliquez sur l'image pour l'agrandir

Mieux manger et moins jeter en Ehpad

Michèle Tomas / 3 p. // Le Groupe E4 a démarré en 2016 son projet de restauration écoresponsable. Au menu : labellisation Ecocert, repas bas carbone, actions contre le gaspillage alimentaire. Ce projet est le fruit d’un travail collaboratif et participatif. Mots-clés : restauration responsable ; développement durable ; gaspillage.

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