La dénutrition peut se traiter à domicile dès lors qu’il existe une bonne liaison entre l’hôpital et la ville
Paul Tronchon / 5 p. // Le Passeport nutrition santé ™ a été lancé en juillet 2014. Pendant deux ans, plus de 250 usagers ont été rencontrés et suivis par une diététicienne. La proportion de personnes dénutries est passée de 9 % à 7 %, avec une adaptation de chaque menu et l’apport d’au moins deux éléments enrichis chaque jour, soit près de 20 g de protéines et 300 kcal supplémentaires ; 91 % de ces usagers ont vu leur appétit augmenter et 73 % ont ressenti une amélioration de leur moral. Mots-clés : Passeport nutrition santé ; dénutrition ; suivi nutritionnel ; Ehpad ; SSR ; HAD ; domicile.