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* La « carte restauration », une nouvelle prestation hôtelière au centre hospitalier du MansCliquez sur l'image pour l'agrandir

[NL] La « carte restauration », une nouvelle prestation hôtelière au centre hospitalier du Mans

Didier Girard / 2 p. // La « carte restauration mise en place au CH du Mans propose une quinzaine de produits, le patient en choisissant trois. Elle facilite le travail du personnel, valorise la prestation hôtelière et permet de réduire le gaspillage. Mots-clés: restauration ; à la carte ; gaspillage.

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